新じゃがいも

北海道からじゃがいもが箱で届きました。
男爵は、料理にとっても重宝しますね。

蒸してみたり、煮込んでみたり、ベーコンと合わせて炒めてみたり、
ハッシュドポテトに肉じゃがにニョッキに、コロッケ・・・
色々作りましたが、これ!は思いつかなかった!!

少しですがお裾分けしたら、手作りのチップスで戻ってきました。
さしあげたじゃがいもで作って下さったのです。

正式には、クリスプでチップスじゃないそうです。
流石!英国人です。

三時のおやつにつまんだら、止められない・・・後を引くお味です。
塩味が程好くて、油がしつっこく無いです。
私も作ってみようかな~
あ!こんなに薄く切れません・・・
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by comet-opeth2 | 2009-10-01 14:29 | Comments(0)

革の教室でバッグや小物を作ったりボタニカルをコツコツ描いて時々好きなバンドのライヴへ行くのが楽しみ。


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