カフェプレスでコーヒー

知りませんでした。
紅茶の器具だと思っていました。
紅茶を飲まなくなって、暫く食器棚の奥に眠っていたカフェプレスでコーヒーを淹れてみました。
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コーヒー豆を挽いて容器に入れて沸騰した熱湯を半分注ぐ
数秒見ていると上の方にガスの層が出来る
それが確認出来たら残りを淹れる
3分待つと油分を含んだコーヒーが出来る。
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濃い!美味しい!深い!
でも、ちょっと雑味を感じます。

フレンチの好きな人にはピッタリでは?

by comet-opeth2 | 2015-01-27 18:50 | 写真や日々のこと | Comments(0)